Armando Martínez Biología 3 Grupo: 523: agosto 2014

COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL SUR

PRACTICA 1

“PATRONES DEL APARATO DIGESTIVO EN LOS ANIMALES”

EQUIPO 3:

ALVARADO RESENDIZ PAOLA

MONTES HERNANDEZ MARIANA

MARA MANCERA MARTÍNEZ

MARTÍNEZ ACEVEDO ARMANDO

RICARDO DANIEL HERNANDEZ HERNANDEZ

Hipótesis.

¿Presentan algunas similitudes los aparatos digestivos de la hidra, planaria y lombriz de tierra?

Similitud entre los aparatos digestivos de la hidra y la planaria, ya que tienen el aparato digestivo incompleto (que tiene un solo orificio)

La lombriz de tierra tiene el aparato digestivo completo (2 orificios) a pesar de que no es exactamente igual al del ser humano tiene muchas semejanzas y las mismas funciones.

Preguntas generadoras.

• ¿Presentan algunas similitudes los aparatos digestivos de la hidra, planaria y lombriz de tierra?

Solo se presentan similitudes en los aparatos digestivos de la hidra y planaria, con aparato digestivo incompleto.

• ¿A qué se deben las diferencias en la complejidad del aparato digestivo de la hidra, planaria y lombriz de tierra?

En los tubos digestivos, porque la hidra y planaria tienen un tubo digestivo en forma de saco el cual solo tiene una abertura y en este solo se lleva a cabo el proceso de digestión y absorción.

En cambio la lombriz de tierra tiene un tubo digestivo completo que tiene dos aberturas el cual ingiere, digiere y absorbe, y produce desechos.

• ¿La estructura y funcionamiento de estos aparatos digestivos tienen algunas semejanzas con los del hombre?

El aparato digestivo de la lombriz de tierra presenta mayor similitud al del hombre, al tener tubo digestivo completo.

• ¿A que se deben?

Todo el proceso de digestión, y la posterior nutrición, se lleva a cabo en el tubo digestivo. A diferencia de los seres humanos, con más órganos para esas funciones.

Introducción.

Los sistemas digestivos de los diferentes animales varían en función de los tipos de alimento, del modo de vida y de otros múltiples factores.

Sin embargo, los aparatos digestivos de los animales tienen en común la finalidad de percibir el alimento desde el ambiente externo y ponerlo en contacto con las superficies membranosas internas, en las que tienen lugar la digestión y la absorción.

Conforme aumenta la escala evolutiva animal, se incrementa la complejidad de la organización estructural del cuerpo y, en consecuencia, la de los órganos que lo integran.

Los organismos heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía para crecimiento, mantención y funcionamiento. El alimento se emplea para: nuevos tejidos reparación y obtención de energía.

Los alimentos están compuestos por moléculas orgánicas, procedentes, a su vez, de otros seres vivos.

Atendiendo al tamaño, pueden utilizarse como alimentos: microorganismos, sustancias en disolución, fragmentos de organismos u organismos enteros de gran tamaño.

Objetivo

• Conocer 3 aparatos digestivos de animales con distinto grado de complejidad.

• Identificar los patrones que se presentan en estos 3 aparatos digestivos.

• Reconocer las porciones especializadas de los aparatos digestivos

Material

• 3 cajas de petri
• Estuche de disección
• 1 Gotero
• Alfileres
• Hidras
• Daphnia o pulgas de agua
• Lombrices de tierra
• Pedazo de Hígado crudo de pollo o res

Procedimiento

Purgar la lombriz de tierra, colocándole pañuelos 32 horas antes del experimento cortado en pequeños trozos y húmedo.

Calentar parafina y colocarla en una charola de disección.

Colocarle alfileres, y cortar con cuidado la piel, a fin de observar las estructuras del aparato digestivo.

Guía de observación de la alimentación de la Hidra

Coloca el agua con las hidras en una caja de petri, obsérvalas a través del microscopio de disección, identifica las aberturas del cuerpo hacia el exterior.

¿Cuántas aberturas existen?

Existe una sola abertura.

¿Cuál es su posición?

Está en el centro en la parte delantera de la hidra.

Posteriormente coloca las pulgas de agua que son el alimento de las hidras, y observa que es lo que sucede.

¿Por dónde entra el alimento a la hidra?

Por un orificio situado arriba, por donde se encuentran los tentáculos de la hidra.

¿Por dónde salen los desechos de la alimentación?

Por el mismo orificio ya que la hidra tiene un tubo digestivo en forma de saco, el cual solo tiene una abertura, lo que nos indica que por donde entra el alimento, también sale.

Guía de observación de la alimentación de la planaria

Coloca las planarias que colectaste en una caja de petri, obsérvalas a través del microscopio estereoscópico. Localiza un orificio en la región ventral del cuerpo

¿Qué forma tiene?

Ovalada con pequeños zigzag.

¿Cuál es su función?

Llevar a cabo el proceso de digestión

Agrega pequeñas porciones de hígado y observa...

¿Cómo ingiere la hidra el hígado?

Lo ingiere por el único orificio que tiene, el cual actúa como si fuera una boca.

¿Por dónde salen los desechos de la alimentación?

Salen por el mismo orificio, (recordemos que en la planaria su tubo digestivo es en forma de saco, por lo que solo tiene una sola abertura.)

¿Cómo se lleva a cabo el proceso digestivo en la planaria?

Primero se lleva a cabo la digestión mecánica, el alimento entra por el orificio de la región ventral, se va a triturar y licuar el alimento con ayuda de las enzimas que llevaran al alimento hacia la faringe que poco a poco introducirá el alimento al intestino mas o menos ramificado que se extenderá por todo el cuerpo, para que finalmente los desechos sean liberados por el mismo orificio de la región ventral.

Guía de observación de la alimentación en la lombriz de tierra

Coloca una lombriz de tierra que haya sido purgada, sobre la caja de Petri que contiene la parafina. Observa al ejemplar y trata de identificar la boca en el extremo anterior y ano en el extremo posterior en posición ventral. Añade un poco de agua hasta que se cubra completamente el organismo. Coloca la lombriz con el lado más obscuro del cuerpo hacia arriba, esta es la región dorsal y agrégale un gotero lleno con acetona.
Inserta un alfiler en extremo anterior y otro en el extremo posterior e inicia la disección haciendo una incisión en la región anterior media dorsal continuándola hasta el extremo posterior. Con los alfileres (inclinados hacia la parte exterior del cuerpo de la lombriz) sostén la pared del cuerpo a la base de parafina de la caja. Identifica las partes del tubo digestivo.

¿Cuántos ensanchamientos observaste en el tubo digestivo?

Dos.

¿Cuál es la función de la faringe?

Introducir el alimento.

¿Qué función realizan la molleja y el buche?

molleja: tritura el alimento.
buche: lo almacena.

¿Cuál es la función de las glándulas salivales?

Lubricar el alimento para su paso por el tubo digestivo.

¿En dónde se lleva a cabo la absorción de las substancias nutritivas?

En la ultima porción del intestino a través de las células epiteliales.

¿Cuál es la función del recto?

Almacenar y compactar los desechos de su alimentación, para después ser expulsados.

¿Por dónde salen los desechos de la alimentación?

Por el ano.

Resultados.

La lombriz de tierra es un anélido que se alimenta de materias orgánicas muertas o en descomposición. La faringe actúa como bomba, la boca presiona las partículas de humus (materias inorgánicas) y la faringe experimenta una serie de contracciones que bombean el alimento a la boca.

La faringe desemboca en un esófago tubular estrecho que puede ser modificado a diferentes niveles para formar un estómago, un buche a una molleja, en las lombrices de tierra existe buche y molleja en el extremo del esófago o en la parte anterior de el dependiendo la especie.

Un buche actúa como cámara de almacenamiento. La molleja se utiliza para triturar partículas alimenticias, y se halla investida de cutícula y es rica en músculos.

El intestino es la porción restante que se extiende en un tubo recto por toda la longitud del cuerpo donde se hace la digestión con enzimas, secretando también celulosa.

La planaria es un platemito de la especie Tubellaria.

La cavidad digestiva o intestino de lo tubeláridos es un saco son salida, en el que la boca sirve tanto para la ingestión como para la expulsión.

La pared del intestino es una sola capa y está compuesta de células fagociticas y glandulares. El tamaño del intestino va de acuerdo al gusano.

La faringe es un simple tubo ciliado y se ha convertido en un órgano digestivo más.

Análisis de resultados

En la lombriz observamos un sistema digestivo complejo, sirviéndose de dos orificios; uno para ingerir y otro para desechar, a diferencia de la planaria y la hidra, que solo cuentan con uno solo que funciona como boca y ano al mismo tiempo.

Vimos varios elementos del sistema como los intestinos, el buche y la molleja. También, pudimos deducir que el sistema digestivo de la lombriz es parecido al del ser humano por sus orificios específicos.

Aprendimos que no solamente los sistemas digestivos varían de acuerdo al usuario, sino también de los procesos que este tenga que realizar.

Pudimos identificar las siguientes partes del aparato digestivo:

· Región anterior: En esta se ingiere el alimento

· Región media: En esta se digiere y se absorbe el alimento

· Región posterior: Se realiza la absorción de agua y produce los desechos.

Conceptos clave

Hidra
Planaria
lombriz de tierra
boca
ano
faringe
glándulas salivales
cavidad gástrica
buche
molleja

Relaciones

Este tema es trascendente debido a que a través de la comprensión de las actividades de laboratorio se pueden establecer generalizaciones, patrones, que son comunes a todos los animales heterótrofos, lo anterior familiariza a los estudiantes con un concepto fundamental en la biología.

Conclusión

Descubrimos, mediante la anterior actividad experimental, que los patrones que los animales presentan en su tubo digestivo están relacionados con sus hábitos digestivos.

El aparato digestivo de la lombriz es parecido el del ser humano si no en la estructura en los orificios de entrada y salida, pero claramente, hay aún más diferencias que similitudes, puesto que, reafirmando lo supuesto; entre más complejo sea el usuario en sí, sus estructuras internas lo serán de igual manera.

Ya que, los organismos sencillos, como las hidras y planarias, parecen no requerir de más de un orificio para llevar a cabo sus actividades digestivas.

El día de hoy fui a esta exposición, esta ha sido muy interesante ya que conoces más de la vida de Darwin, generalmente solo nos enseñas sus descubrimientos, pero no sabemos que hay detrás de esos conocimientos que llevo a grandes científicos descubrir grandes aportaciones a la ciencia.

En esta exposición muestra todo el trayecto biológico de Charles Robert Darwin, es decir, ante e que el naciera se creía que las especies estaban así desde su creación, Darwin siempre mostró curiosidad por todos los seres vivos, ya sean grandes o pequeños Darwin siempre mostró un enorme interés en ellos, él era un alumno promedio, pero la escuela no fue algo que se mostraba muy interesado, le parecía muy aburrida, solo las materia de biología, química, geología y botánica siempre le maravillo. A pesar de que tenía afición por estas materias, siempre cumplió los deseo de su padre, dirigir primero sus intereses en la medicina y posteriormente en clérigo.
Hasta la universidad de Cambridge sus conocimientos y la devoción que tenía por las ciencias fue valorado por un grupo de élite de ciencias.
Al finalizar su estudios Darwin decidió realizar prácticas de campo lejos de casa, por lo que abordo en el "Beagle" que no era un barco grande, pero cumplía con durar en el mar,
pasaron los años y Darwin estaba repleto de conocimientos y teorías nuevas y restos de especies nuevas en todo el mundo.
Todo esta vocación y dedicación que tuvo Darwin desde niño fue recompensada con todas las aportaciones que dio en diferentes campos.
Para mi Darwin fue un gran científico y una persona con muchos talentos que beneficiaron en sus estudios y todo lo que logró pude observar un poco de ello en su exposición, todo los objetos, restos de especies e historias que se presentaron al igual que sus historias han sido espectaculares.